Pain d'épices récup... Je vide les placards !

Ingrédients :

2 yaourts aux pruneaux 0%
1 oeuf
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
épices : Muscade, Cannelle, Gingembre, Cury, Paprika
1 fond de lait concentré (10 cl à la louche)
1 fond de pot de miel
40 g de sucre roux
170 g de farine
1 càs d'huile de noix
1 càc de fleur d'oranger

 

Recette : 

J'ai mis 1 mini càc de chaque épice et de fleur d'oranger dans le pot de miel, j'ai fait chauffer 20s au micro onde.
J'ai préchauffé le four 180°C.
J'ai mis l’œuf, les yaourts, les sucres et le lait concentré dans le bol du robot 1 min. J'ai rajouté la levure, la farine, le miel et l'huile de noix et j'ai refait tourné 1 minute.
J'ai mis dans un moule à cake huilé et j'ai enfourné 1 heure.