dimanche 30 octobre 2016

Halloween - Tartelette chocolatée sanguinolante renversée...




Ingrédients : 

Chocolat noir corsé
1 brique de crème liquide 30% minimum
Nutella
Cookies
Colorant

Recette



On a mis 3 carrés de chocolat dans chaque empreinte d'un moule silicone et enfourné 5 minutes 120°c. Au pinceau, on a réparti le chocolat fondu dans les moules.



On a attendu que le chocolat refroidisse et on a mis au congélateur 15 min.



On a fouetté la crème préalablement conservée au frigo. On a rajouté 1 grosse cas de Nutella et du colorant rouge. On a mis dans une poche à douille.



On a rempli les moules sortis du congel de crème et on a mis un cookie par empreinte.



On a remit au congélateur 15 min.







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