Ingrédients :
2 pots de riz au lait1 œuf
sucre
Pâte :
100g de farine
50g de beurre
eau
Recette :
On a mélangé100g de farine et 50g de beurre à température dans un cul de poule, on a rajouter un peu
d'eau pour obtenir une boule de pâte qu'on a réservé au frigo.
On a mélangé un œuf avec 2 pots de riz au lait avec une fourchette.
On a préchauffé le four à 180°C
On a coupé la pâte en 3 boules, on a étalé et mis dans des moules à tartelettes. On a piquer pour éviter qu'elle gonfle.
On a versé le mélange dans les moules et on a saupoudré de sucre roux avant d'enfourner 25/30 minutes.
Une fois bien doré, on a laisser refroidir sur une grille.
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