Cupcake Cerises

Ingrédients (pour 4 petits muffins) :

1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
30 g de sucre
30 g de maïzena
20 g de farine
15 g de beurre
10 cerises au sirop
1 pincée de levure chimique

Recette : 

 

J'ai fait fondre 15 g de beurre au micro onde.
J'ai préchauffé le four à 180°C.
J'ai battu l’œuf avec le sucre, j'ai rajouté la levure, la maïzena et la farine et le beurre fondu. J'ai coupé en 2 une dizaine de cerises au sirop et j'ai mélangé à la pâte. J'ai versé dans des caissettes et enfourné 15 - 20 minutes.
J'ai décoré avec de la chantilly toute faite et du sucre rose.